Nướng cánh gà mật ong ngon lành ngày cuối tuần

Món cánh gà nướng được biến tấu trông ngon lành như một cây nấm vậy! Cùng mởi cả nhà thưởng thức dịp cuối tuần bạn nhé.

Nguyên liệu:

- 10 miếng cánh gà (chỉ lấy phần gốc cánh)

- 12 gram dầu hào

- 15 gram mật ong

- 15 gram rượu mirin hoặc rượu nấu ăn

- 2 nhánh tỏi, băm nhỏ

- 10 gram sốt cà chua

- 5 gram ớt bột

- 20 gram nước tương

Cách làm:

Lọc cánh gà bằng một con dao sắc, khéo léo kéo phần da cuộn ngược vào trong như hình cây nấm ngược.

Pha mật ong và các nguyên liệu khác với nước để có hỗn hợp ướp hơi sánh, Nhúng thịt gà vào hỗn hợp, đặt ra khay ướp khoảng 3 tiếng trước khi nướng. (Bạn có thể để qua đêm)

Làm nóng lò sẵn ở 200 độ C, bọc phần xương gà bằng giấy thiếc rồi cho vào lò nướng khoảng 20 phút hoặc đến khi gà chín.

Cánh gà nướng mật ong không chỉ ngon mắt mà còn thơm lừng, ngọt ngào và ngon miệng. Hãy mời cả nhà thưởng thức món ăn hấp dấn này trong dịp cuối tuần bạn nhé.

Theo: depplus/mask

Nướng cánh gà mật ong ngon lành ngày cuối tuần