Làm 3 món lạ miệng tuyệt ngon cho ngày cuối tuần

Trong ngày cuối tuần, bạn hãy thử nghiệm công thức cà ri khoai lang thơm lừng béo ngậy với bánh mì này xem sao nhé!

Nguyên liệu:

- 500g thịt gà

- 1 hộp cá ngừ

- 100g thịt xông khói

- 200ml nước cốt dừa

- 3 củ khoai lang

- 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây

- 3 cây xà lách

- Gia vị (Chanh, tỏi, sả, bột cà ri

Món tráng miệng:

- Dưa hấu và các loại quả khác tùy chọn

- Sữa tươi

- 1 lon soda

1. Cà ri gà khoai lang

Cách làm:

- Ướp thịt gà với muối, hạt tiêu và bột cari trong khoảng 30′.

- Trong lúc đó, băm nhỏ tỏi và cắt sả thành từng khúc.

- Với hành tây, cà rốt thái thành miếng vừa ăn.

- Phi thơm tỏi và sả rồi cho thịt gà vào đảo. Sau đó, đổ nước vào ngập thịt.

- Đun ở lửa nhỏ trong khoảng 15′. Có thể cho thêm bột cari nếu thấy cần thiết.

- Rửa sạch khoai lang, cắt thành miếng vừa ăn rồi rán vàng.

- Cho nốt khoai lang, cà rốt, hành tây và nước cốt dừa vào nồi. Sau đó, tiếp tục đun ở lửa nhỏ cho đến khi mọi thứ chín hoàn toàn.

2. Salad thịt nguội

Cách làm:

- Ngâm rửa sạch xà lách, sau đó cắt nhỏ ra.

-Rán giòn bánh mì và thịt nguội lên rồi cắt thành miếng nhỏ.

- Pha mayonnaise, cá hộp, chanh và gia vị vào với nhau.

- Cho tất cả các nguyên liệu vào bát rồi trộn đều lên.

3. Món tráng miệng: Dưa hấu dầm sữa

Thử thêm một chút sáng tạo cho món dưa hấu dầm sữa thường ngày để đãi cả nhà xem sao nhé! Nếu sợ món ăn không hợp khẩu vị gia đình, bạn có thể đơn giản hóa bằng cách dầm dưa hấu với sữa theo cách cổ điển. Nhưng công thức này cũng khá thích hợp cho những bữa ăn mà bạn muốn có một sự đổi mới nho nhỏ đấy!

Cách làm:

- Cắt hoặc dùng thìa múc dưa hấu thành những miếng nhỏ.

- Nếu các bạn có dùng thêm các loại hoa quả khác thì mình cũng cần làm tương tự như trên.

- Pha sữa với soda theo tỉ lệ 2:1. Có thể pha thêm nước đường nếu các bạn thích uống ngọt.

- Đổ sữa đã pha vào hoa quả nữa là xong!

Theo: seatimes/ yeutretho

Làm 3 món lạ miệng tuyệt ngon cho ngày cuối tuần